• +421 33 798 9070


Novinky

40. ročník výstavy vín Viničné 2024

14. 2. 2024
Máme prvého ŠAMPIÓNA v novej sezóne !

NOVINKY v našej ponuke : Pálava 2023 a Sauvignon blanc 2023

14. 2. 2024
Všetky vína s rodným listom z pezinského zámku nesú nezameniteľný rukopis čistoty vône, noblesnej elegancie chute a krásy celkového dojmu. Sú pripravené na okamžitý zážitok v priestore a čase. V čase terajšom i budúcom. Rukopis, ktorého nositeľom je víno s podpisom Roman Janoušek.

E-SHOP : Valentínska zľava 15 %

2. 2. 2024
Nenechajte si ujsť našu Valentínsku zľavu 15 % na všetky vína v ponuke na našom e-shope.

Pezinské vínne pivnice a dvory 2024 - Vínna tour Pezinkom - 10.2.2024

31. 1. 2024
Nenechajte si ujsť 16. ročník podujatia Pezinské vínne pivnice a dvory 2024 - Vínna tour Pezinkom.

NOVINKY v našej ponuke : DUNAJ 2021 a PAVON 2019

22. 1. 2024
Máme tu prvé tohtoročné novinky z nášho Zámockého vinárstva - Vinárstva roka 2023. Spoločným znakom našich vín, ktoré zrejú pod 800 - ročnými pivničnými klenbami pezinského zámku, je elegancia a harmónia vône a chute.

Valentínska degustácia s TOMBOLOU

22. 1. 2024
Chystáte pre svojho "Valentína" tento rok niečo špeciálne ? Tých, ktorí nepoznajú vinárske chúťky svojich partnerov, ale aj zohraté dvojice v oblasti chuťových pohárikov, pozývame na riadenú " Valentínsku degustáciu s tombolou " v historickej degustačnej miestnosti Zámockého vinárstva s Romanom Janouškom. K najväčšiemu sviatku lásky patrí aj práve víno a ako bonus večera je pre vás pripravená tombola a zľava na nákup vína.

EXKLUZÍVNE "Valentínske" darčekové sady

22. 1. 2024
Čo by to bolo za Valentína bez vína ? Naše exkluzívne "Valentínske" darčekové sady budú určite nezabudnuteľným darčekom pre partnerov, darovaním ktorých prejavíte svoje city nevšedným spôsobom a vyčaríte tak úsmev na tvári každého obdarovaného. Tieto darčekové sady sú vhodným doplnkom k romantickej večeri vo dvojici v súkromí.

Degustácia vín s Romanom Janouškom v Rajeckých Tepliciach

18. 1. 2024
Milovníkov dobrého vína z Rajeckých Teplíc a okolia pozývame na prvú degustáciu vín zo Zámockého vinárstva v roku 2024, s našim enológom Romanom Janouškom.

Národný salón vín SR 2023

18. 1. 2024
Naše vinárske kvality sa v predchádzajúcom roku opäť potvrdili na prestížnej súťaži Národného salónu vín Slovenskej republiky.

Šampiónom súťaže Rytier vín 2023 je náš Rizling rýnsky 2019 polosladké

12. 6. 2023
Rizling rýnsky - Rytier vín 2023 je súťaž s medzinárodnou účasťou orientovaná na túto mimoriadne populárnu odrodu.

Náš Rizling rýnsky 2022 suché je VÍNO ROKA 2023

6. 6. 2023
Slovensko už pozná VÍNO ROKA 2023. Hlasovanie v ankete, ktorú už po 14-krát organizuje portál www.vinoteka-vinaren.sk je ukončené. V internetovom hlasovaní milovníci slovenských vín rozhodli prostredníctvom takmer 1000 zaslaných hlasov o tom, že týchto 21 vín sa môže pýšiť titulom VÍNO ROKA 2023:

Letné VÍNOvanie - GRILOvanie

26. 5. 2023
Pozývame Vás na letné posedenie pri víne a dobrom jedle v našej zámockej priekope. Príďte s nami zahájiť letnú sezónu, ochutnať naše vína a stráviť večer pri príjemnej hudbe a v dobrej spoločnosti. Zoberte aj deti, o zábavu pre ne bude poStarané.

Deň otvorených pivníc na MVC

18. 5. 2023
Už 16 rokov malokarpatskí vinári otvárajú svoje pivnice v najkrajšom období roka – v máji. Je to príležitosť ochutnať vína z minuloročnej úrody vo viac ako 100 pivniciach a porovnať ich snaženie.

Dvaja šampióni z TERRA WAG ŠAĽA 2023

12. 5. 2023
Dva tituly šampión kategórie a 7 zlatých medailí

Frankovka modrá 2019 šampiónom na VÍNO TIRNAVIA

11. 5. 2023
Mesto Trnava, v spolupráci s občianskym združením Dolium, vyhlasuje XIX. ročník súťaže Víno Tirnavia. Leaderstvo v inováciách, dodržiavanie najvyšších štandardov a najprísnejšie nastavené hodnotenie urobili zo súťaže Víno Tirnavia legendu.

Hľadáme nových kolegov

11. 5. 2023
- zamestnanec vo vinárstve - brigádnik do vinotéky - someliér

3xzlato zo Štrasburgu

28. 4. 2023
Biele vína súťažili v Štrasburgu

Gurmán Award 2023

28. 4. 2023
Rozdávali sa prestížne ocenenia v gastronómii “Gurmán AWARD“

VÍNO BOJNICE 2023

28. 4. 2023
Ďalší úspech našich vín - na VÍNO BOJNICE 2023 sme získali dve veľké zlaté a 4 zlaté kovy

PAVON cuvée šampiónom Vínnych trhov v Pezinku

21. 4. 2023
Šampiónom Vínnych trhov v Pezinku 2023 sa stal náš PAVON 2017 cuvée Zároveň si z tejto súťaže odnášame 11 zlatých medajlí

Úspech červených vín na Valtických vínnych trhoch

21. 4. 2023
Vo Valticiach zažiarili naše červené vína

Vína na svadbu

29. 3. 2023
Pripravujete svadbu a hľadáte vína pre svojich hostí ako darček, či na svadobnú hostinu? U nás nájdete tie najlepšie. Kompletné párovanie k svadobnej večeri od prípitku až po dezert, či vína ako dar s vlastnou etiketou. Neváhajte nás kontaktovať.

SME VINÁRSTVO ROKA 2023

29. 3. 2023
Ocenenie Vinárstvo roka udeľuje Zväz spolu s časopisom Vinotéka. Získať ocenenie Vinárstvo roka sa dá raz za päť rokov. A je to tak povediac beh na dlhé trate. Vyžaduje mať kvalitu nielen v pohári, ale aj veľa investícií, inovácie v pivnici, PR, budovanie vinohradov, zapájanie sa do spoločných aktivít a budovanie povedomia o slovenskom víne.

Ochutnávka nových vín s Romanom Janouškom

17. 3. 2023
Pozývame Vás na verejnú ochutnávku noviniek ročníka 2022 - 5.mája 2023 od 17:00 v priestoroch historických pivníc pezinského zámku. Príďte ochutnať naše nové vína a posúdiť či sa nám tento ročník naozaj vydaril. Naše nové vína vám predstaví osobne Roman Janoušek.

Prvé ocenenia našich vín v roku 2023

14. 3. 2023
V roku 2023 sme stihli získať niekoľko prestížnych ocenení. VINALIES INTERNATIONALES PARIS 2023 Zlatú medailu získali: PINOT BLANC 2019 ART IN GLASS MERLOT 2022 ROSÉ SLADKÉ FRANKOVKA MODRÁ 2019 VITIS AUREA 2023 Modra: Rizling rýnsky 2019 polosladké - šampión Merlot 2022 rosé polosuché - šampión Frankovka modrá 2019 - vicešampión VÝSTAVA VÍN SLOVENSKÝ GROB 2023 Rizling rýnsky 2019 CLUB 1271 - šampión v kategórii bielych suchých vín Vicešampiónmi vo svojich kategóriách sa stali: Frankovka modrá 2019 Cabernet sauvignon 2017 CLUB 1271 Zlatú medailu získali: Veltlínske zelené 2021 Cabernet sauvignon 2019 Merlot 2020

Pozývame Vás na Pezinské vínne pivnice 2023

6. 2. 2023
Nenechajte si ujsť 15. ročník podujatia Pezinské vínne pivnice a dvory 2023 - Vínna tour Pezinkom. Obľúbené podujatie sa vracia k tradičnému valentínskemu termínu! V širšom centre mesta Pezinok na jednotlivých zastávkach členovia Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov ponúknu to najlepšie, čo ukrývajú ich pivnice a dvory. Spojte putovanie za výborným vínkom s prehliadkou mesta a jeho historických zákutí!

Otváracie hodiny počas sviatkov

16. 12. 2022
Vážení zákazníci, Zámocké vinárstvo bude počas Vianočných sviatkov otvorené nasledovne: Otvorené do 23.12. - 10:00 – 18:00 Od 24.12. do 26.12. zatvorené Od 27.12. do 30.12. otvorené 10:00 – 18:00 31.12. Silvester – otvorené 10:00 – 15:00 Od 1.1. do 9.1. zatvorené Od 10.1. vrátane bude otvorené – štandardne utorok - nedeľa: 10:00 – 18:00

NOVINKA V NAŠEJ PONUKE: PAVON (páv) 2017 CUVÉE

5. 10. 2022
NOVINKA V NAŠEJ PONUKE PAVON (páv) 2017 CUVÉE O pávoch sa vraví, že sú vnímaní ako symbol trvalého vzťahu a vernosti. Stelesňujú tiež čistú dušu a jej nesmrteľnosť. Víno je priamočiare, čisté ako tá spomínaná duša, impulzívne a nekompromisné, hrdé na svoj pôvod a verné svojim učiteľom. Víno kráča s noblesou a eleganciou rovnako ako náš aristokratický súputník a priateľ zámocký páv pri našom zámku. Kráča za dokonalosťou harmónie vôní a chutí, pre ktoré sa narodilo. Toto víno je zaradené v stovke najlepších slovenských vín (Národný salón vín SR 2022) PAVON 2017 cuvée je už v predaji

6 zlatých medailí z AWC Wienna 2022

14. 9. 2022
Radi by sme sa s Vami podelili o ďalší úspech: na prestížnej vinárskej súťaži AWC Wienna 2022 sme získali opäť fantastický počet medailí:

Pinot blanc 2019 ART IN GLASS - šampión Národného salónu vín SR 2022

7. 9. 2022
Pinot blanc 2019 ART IN GLASS - šampión Národného salónu vín SR 2022 Dnes fantastický úspech - Národný salón vín vyhlásil 100 najlepších vín 17. ročníka tejto najvyššej slovenskej vinárskej súťaže, a náš Pinot blanc 2019 ART IN GLASS zvíťazil v kategórii bielych suchých vín Celkovo sa v stovke najlepších slovenských vín umiestnilo 5 našich: Pinot blanc 2019 - ART IN GLASS Frankovka modrá - Pinot noir ART IN GLASS Rizling rýnsky 2019 CLUB 1271 Pavon 2017 Sekt nature brut 2019

Nenechajte si výber darčekov pre obchodných partnerov na poslednú chvíľu

5. 9. 2022
vyberte vianočné darčeky pre svojich obchodných partnerov, kolegov či priateľov, ešte kým začne koncoročný zhon. Naše vína sú vyrobené z hrozna z vlastných viníc na juhu Slovenska, vyrábame limitované množstvá, čo ich predurčuje stať sa exkluzívnym darom. Kompletnú ponuku našich vín nájdete na našej stránke www.zamockevinarstvo.sk v sekcii naše vína.

Veľký úspech na medzinárodnej výstave vín Oenoforum 2022

26. 8. 2022
Dve naše vína zvíťazili vo svojich kategóriách na medzinárodnej výstave vín Oenoforum 2022 - Rizling rýnsky 2020 "moto edícia" - Champion wine - Cabernet sauvignon 2017 CLUB 1271 - Cena Profesora V. Krausa za najlepší Cabernet sauvignon

NOVINKA V NAŠEJ PONUKE: Frankovka modrá Pinot noir ART IN GLASS

26. 8. 2022
v našej limitovanej edícii ART IN GLASS pribudlo veľké víno: Frankovka modrá Pinot noir ART IN GLASS

Pozývame Vás na letné VÍNOvanie v zámockej priekope

2. 6. 2022
Letné VÍNOvanie na zámku: Pozývame vás na letné posedenie pri víne a dobrom jedle v našej zámockej priekope. Príďte s nami zahájiť letnú sezónu, ochutnať naše vína a stráviť večer pri príjemnej hudbe a v dobrej spoločnosti. Zoberte aj deti, o zábavu pre ne bude postarané

Veľký úspech na Valtických vínnych trhoch 2022

6. 5. 2022
V tomto roku sme sa stali najúspešnejším zahraničným vinárstvom na Valtických vínnych trhoch.

Vysádzame nový vinič

12. 4. 2022
12. apríla sme sadili nové sadenice viniča.

Otváracie hodiny počas Veľkej noci

12. 4. 2022
Ak ešte nemáte zásoby na Veľkú noc, nezúfajte, naša vinotéka bude pre Vás otvorená v štandardných otváracích hodinách Veľký piatok: 10:00 - 18:00 Biela sobota: 10:00 - 18:00 Veľkonočná nedeľa: 10:00 - 16:00 Pondelok: zatvorené

11 medailí a 2 šampióni na VÍNNYCH TRHOCH V PEZINKU

11. 4. 2022
Na najprestížnejšej súťaži vín na Slovensku VÍNNE TRHY PEZINOK 2022 sme získali fantastický počet ocenení - spolu až 11 medajlí

Privážame Vám novinky z našej "Moto edície"

9. 3. 2022
Prinášame Vám tri vína v "Moto edícii" Na etikete Vám predstavujeme malú ukážku našej jedinečnej stálej expozície, v ktorej sa nachádzajú desiatky veteránov Jawa.

Pomáhajme spoločne

4. 3. 2022
Pomôžme spoločne

Štyri nové vína ročníka 2021 v ponuke

25. 2. 2022
Máme pre Vás v predaji štyri nové vína ročníka 2021: Pálava 2021 suché (strieborná medaila z Vinalies Paris 2022) Muškát žltý 2021 suché (strieborná medaila z Vinalies Paris 2022) Sauvignon blanc 2021 Chardonnay 2021

Najviac ocenení na Vinalies Internationales Paris 2022 pre slovenské vinárstvo

17. 2. 2022
Vinalies Internationales Paris 2022 ovládlo Zámocké vinárstvo. Čo do počtu ocenení sme v tomto roku jednoznačne najúspešnejšie slovenské vinárstvo.

Valentínsky balíček zo Zámockého vinárstva

21. 1. 2022
Valentínsky darček vyberajte srdcom ❤ Ak máte doma milovníka dobrého vína, potešte ho balíčkom od nás

Rizlingový set / vertikála 2016 - 2020

20. 12. 2021
Jeden vinár, jedna odroda, 5 rôznych ročníkov. Jedinečná možnosť pochopiť rukopis vinára v opratách času cez prekrásne meniace sa médium. Zoznámte sa s najstarším z nich, Rizling rýnsky 2016 Dubník AOV suchý.

Prvý úspech na Prague Wine Trophy 2019

31. 1. 2020
V utorok sme si v Prahe na galadegustácii súťaže Prague Wine Trophy 2019 prebrali diplom 5-hviezdičkového vinárstva, ktorým nám náleží pomenovanie: vynikajúce vinárstvo s najvyšším štandardom kvality vín.

Nahé víno

20. 11. 2017
MAREC 2008. Andrej mi dáva do ruky telefón. Pozri – volá Oľga. Je 8:30. Sme v nejakej malej kaviarni, kde sa ku káve podávajú aj raňajky. Časy, keď sa alkohol mohol predávať až po desiatej, sú už dávno minulosťou. Štartujeme sa ako mladí „sokolíci“ pred prvým dňom odbornej degustácie Pezinských vínnych trhov hruškovicou v domnení, že slávnostný výkop je o deviatej hodine. Nebol.

Keď je pyrazínov veľa

14. 11. 2017
Je krásny slnečný deň. Všetko je pripravené. Veľkokapacitné debne sú čisté akonové, rovnako ako vedrá. Nožnice sú poctivo opláchnuté prúdom vody z predchádzajúceho dňa zberu. Traktory vrčia a brigádnici - oberači - sa po rannej cigaretokáve stavajúna riadky.

Prihláste sa na odber noviniek a získajte zľavu 10% na Váš prvý nákup

Zadajte emailovú adresu a budeme Vás informovať o najnovších akciách, novinkách a podujatiach.

Obsah tejto stránky je dostupný len osobám starším ako 18 rokov