O pávoch sa vraví, že sú vnímaní ako symbol trvalého vzťahu a vernosti. Stelesňujú tiež čistú dušu a jej nesmrteľnosť.

Víno je priamočiare, čisté ako tá spomínaná duša, impulzívne a nekompromisné, hrdé na svoj pôvod a verné svojim učiteľom.

Víno kráča s noblesou a eleganciou rovnako ako náš aristokratický súputník a priateľ zámocký páv pri našom zámku. Kráča za dokonalosťou harmónie vôní a chutí, pre ktoré sa narodilo.

Ocenenia:

Národný salón vín Slovenskej republiky 2022
Zlatá medaila - Valtické vinné trhy 2023
Zlatá medaila - Vínne trhy Pezinok 2023
Národný salón vín Slovenskej republiky 2023